さて、巷でよくカロリー半分とか聞きますね。で、カロリーを減らす際にやり玉にまず挙げられがちなのが砂糖。カロリー半分とうたってる砂糖（モドキ）とかよく見かけます。ということで図。一番左のSucroseというのが一般に「砂糖」と呼ばれるものの主成分、…